Premium Kaffee von Merkur


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MERKUR Spettacolo

Kräftig und markant: Der Spettacolo ist ein markanter Kaffee, der sowohl als Espresso als auch als Kaffee Crème getrunken werden kann. Er zeichnet sich durch seine Bitternota und wenig Säure aus.
Herkunft
Ausgangspunkt für diese kräftige Mischund sind Arabicas aus Südamerika, die durch würzige Arabicas aus Indien ergänzt und mit Robustas aus Asien abgerundet werden.

 

Röstgrad:        Mittel

Intensität:       6

Optimal für:   Café Creme / Milchmischgetränk

CHF 17.50

CHF 17.50 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

MERKUR Barista

Vollmundig, kräftig und aromatisch: Der Barista ist ein intensiver italienischer Espresso. Er zeichnet sich durch seine kräftige und langanhaltende Röstnote aus.


Herkunft
Barista: Die Präsenz von südamerikanischen Hochland-Arabicas wie z.B Kolumbien verleiht dieser italienischen Espressomischung ihre Vollmundigkeit und ihre dezente Grapefruitnote. Edle Arabicas aus Zentralamerika sorgen für seinen ausgewogenen Charakter und würzige Robusas aus Asien runden sein aromatisches Profil ab.

 

Röstgrad:        Dunkel

Intensität:       9

Optimal für:   Espresso / Café Creme / Milchmischgetränk

CHF 17.50

CHF 17.50 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

MERKUR Mocca

Als reiner Arabica ist der Mocca ein fruchtiger Kaffee mit viel Säure. Er zeichnet sich zudem durch seine Süsse aus.

Herkunft
Die Präsenz von südamerikanischen Hochlandarabicas (z.B. Kolumbien) verleiht dieser Mischung eine starke Säure, die durch die Zugabe von zentralamerikanischen und indischen Arabicas ausgeglichen wird.

 

Röstgrad:        Hell

Intensität:       3

Optimal für:   Café Creme / Milchmischgetränk

CHF 18.50

CHF 18.50 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

MERKUR Perle Noire

Pere Noire besteht aus Robustas aus Asien, denen Arabicas aus Zentral- und Südamerika zugegeben werden. Eine aromatische Mischung mit spürbarer und langanhaltender Röstnote. Ideal für trendige Milchmischgetränke geeignet - am Halbautomaten zubereitet.


Herkunft
Temperamentvolle Robustas aus Asien, verfeinert mit edlen Arbicas aus Zentral- und Südamerika, verleihen diesem Espresso seine erdige aromatische Note.

 

Röstgrad:        Mittel

Intensität:       6

Optimal für:   Espresso / Café Creme / Milchmischgetränk

CHF 16.00

CHF 16.00 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

MERKUR Mambo

Mambo besteht aus Robustas aus Asien, denen Arabicas aus Zentral- und Südamerika zugegeben werden. Eine aromatische Mischung mit spürbarer und langanhaltender Röstnote. Ideal für trendige Milchmischgetränke geeignet - am Halbautomaten zubereitet.


Herkunft
Temperamentvolle Robustas aus Asien, verfeinert mit edlen Arabicas aus Zentral- und Südamerika verleihen diesem Espresso seine erdige aromatische Note.

 

Röstgrad:        Mittel

Intensität:       6

Optimal für:   Espresso / Café Creme / Milchmischgetränk

CHF 14.00

CHF 14.00 / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit